デリッシュキッチン

切り餅アレンジ♪
大学もち

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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たくさん買ったお餅が余ったらスイーツアレンジがオススメです!フライパン一つで簡単仕上げ、甘しょうゆ味がやみつきなおいしさ!切り餅の表面はじっくり、カリッと焼いてお召し上がりください♪

  • カロリー

    239kcal

  • 炭水化物

    38.7g

  • 脂質

    7.5g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    38.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2個分】

  • 切り餅 2個(100g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 黒いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、切り餅を入れて弱火で上下を返しながら柔らかくなるまで5〜6分焼く。

  2. 2

    ☆を加えてとろみがつくまでからめる。

    ポイント

    フライパンの温度が高くなっているため、一度火を止めてフライパンの温度を下げて調味料を加え、再び加熱して調味料をからめると失敗しにくいです。

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「その他のお菓子」の基本

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