DELISH KITCHEN

もっちもち♡

黒豆ミルク餅

5.0

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    228kcal

  • 費用目安

    200前後

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切り餅に砂糖と牛乳を加えてレンジでチンすればあら不思議♪もちもち食感のミルク餅が完成です。黒豆の煮豆を加えて味と食感のアクセントに!ぜひ出来立ての熱々もちもちの美味しさをお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    黒豆の水気を切り、飾り用に2粒取っておく。

  2. 2

    切り餅を小さく切り、耐熱容器に入れ、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、600Wのレンジで2分30秒加熱する。

  3. 3

    2をレンジから取り出して混ぜ、600Wのレンジで40秒加熱する。この工程を3回繰り返す。

    ポイント

    餅が溶けない場合は20秒ずつ追加して加熱する。

  4. 4

    溶かした切り餅に、飾り用以外の黒豆を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、飾り用の黒豆を飾る。

    ポイント

    固くなるので、お早めにお召し上がりください♪

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ふぉもれひ

    おせちで炊いて余った黒豆で作りました。 簡単でほんのり甘くて美味しかったです〜。 リピします。
  • kmih

    黒豆の代わりに茹で小豆で作りました!簡単、程よい甘さで美味しかったです。娘とおやつに食べました。

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「その他のお菓子」の基本

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