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カリッじゅわ♪

黒豆揚げ餅和え

お正月に余ったお餅と黒豆で かりっとおいしいおやつに♪ きな粉の香ばしさがたまらない和風おやつ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    切り餅を8等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を1cm程入れて入中火で熱し、160℃になったら切り餅を入れて揚げて油を切る。

    TIPS

    お餅は破裂する場合があるので、よりご注意ください。

  3. 3.

    ボウルに揚げた餅、黒豆を入れてあえる。 器に盛り、きな粉をまぶす。