DELISH KITCHEN

彩りきれいな♪

ルッコラのフレンチサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    139kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ルッコラのおいしさを堪能できるあっさりした副菜のレシピです♪マッシュルームは白いものを生のまま使って風味豊かに仕上げた1品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。マッシュルームは根元を少し切り落とし、薄切りにする。ミニトマトはへたを取り、縦に十字に切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。

    ポイント

    マッシュルームは鮮度がよいのものを使用してください。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    器にルッコラ、マッシュルーム、玉ねぎ、ミニトマトを盛り、ドレッシングをかける。

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