DELISH KITCHEN

シャキッと食感♪
切り干し大根とルッコラのサラダ

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調理時間

10

費用目安

400前後

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ごまの風味香るルッコラと切り干し大根の食感が 美味しい、簡単なサラダです♪ 甘酢っぱいたれもルッコラと相性抜群です!

  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    3.5g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水でもみ洗いし、水につけて戻し水気を切る。

  2. 2

    ルッコラ、切り干し大根は一口大に切り、にんじんは千切りにし、ベーコンは縦に1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、切り干し大根、にんじん、ベーコンを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆とルッコラを加えてさっと炒める。

レビュー

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