1. シャキッと食感♪切り干し大根とルッコラのサラダ

シャキッと食感♪

切り干し大根とルッコラのサラダ

ごまの風味香るルッコラと切り干し大根の食感が 美味しい、簡単なサラダです♪ 甘酢っぱいたれもルッコラと相性抜群です!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    切り干し大根は水でもみ洗いし、水につけて戻し水気を切る。

  2. 2.

    ルッコラ、切り干し大根は一口大に切り、にんじんは千切りにし、ベーコンは縦に1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、切り干し大根、にんじん、ベーコンを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆とルッコラを加えてさっと炒める。

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