ルッコラと大根のごまマヨサラダ

ピザやパスタのトッピングやサラダなどによく使われているルッコラは、独特の辛味や苦味を持つ野菜です。生のまま食べることが多いですが、炒め物のように加熱して使うこともできます。 この記事では、ルッコラについて特徴やカロリー、栄養のほか、おすすめレシピなどをご紹介します。