簡単さっぱり！
ルッコラのイタリアンサラダ

一皿で済ませてしまいがちなパスタですが、バランス良いメニューにするには副菜と一緒に食べるのがおすすめです。肉や魚、野菜などが摂れる副菜をつければ、食べたときの満足感もアップします。 こちらの記事では、パスタに合わせるおかずにおすすめのレシピを8つご紹介します。 どれも作りやすいものばかりなので、ぜひメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか。

ピザやパスタのトッピングやサラダなどによく使われているルッコラは、独特の辛味や苦味を持つ野菜です。生のまま食べることが多いですが、炒め物のように加熱して使うこともできます。 この記事では、ルッコラについて特徴やカロリー、栄養のほか、おすすめレシピなどをご紹介します。

トマトやチーズ、肉や魚介類など、素材の旨味が合わさって絶品なイタリア料理は、人気のある料理のひとつです。 専門店も多いですが、スーパーなどで手に入る材料で作れるものも多いので、ご家庭でも手軽に楽しむことができます。 この記事では、定番のパスタやピザ、リゾットの他に、おしゃれな前菜や肉料理、魚介料理など、本格的なおすすめレシピをまとめました。 ぜひ、お家でおいしいイタリアンを作ってみませんか。