混ぜて焼くだけ!

バナナパウンドケーキ

バナナ好きにはたまらない!バナナをたっぷり入れることでしっとり仕上がります♪優雅なティータイムにどうぞ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    212kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 18×8×5cmパウンド型1台分

  • バナナ2本
  • 無塩バター70g
  • 砂糖70g
  • 薄力粉150g

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。

  2. 2.

    ボウルにバナナを入れてフォークの背でつぶす。

    TIPS

    バナナは完熟したものがオススメです!

  3. 3.

    別のボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    溶き卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。バナナを加えてさらに混ぜる。

  5. 5.

    薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

  6. 6.

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(3件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ことり
    ベーキングパウダーがどこにもなく、品切れなのでこちらで作ってみました 美味しかったですよ〜
  • やのっち
    初めて息子(5)と作ってみました。 バナナを息子に潰してもらったり、卵を割ってもらったりと、お手伝いの練習にもなるし家族の時間を有意義に使えました。 作業工程も少ないので初心者の私にも出来ました👍 
  • こやぎ
    冷蔵したらカチカチになりました💧食べる分だけレンジで20秒ほど温めると食べられますがバナナは入れない方が美味しいかな…