バナナパウンドケーキ

手順

1. 1

   《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。

2. 2

   ボウルにバナナを入れてフォークの背でつぶす。

   ポイント

   バナナは完熟したものがオススメです！

3. 3

   別のボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   溶き卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。バナナを加えてさらに混ぜる。

5. 5

   薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

6. 6

   クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。