混ぜて焼くだけ！
バナナパウンドケーキ
バナナ好きにはたまらない！バナナをたっぷり入れることでしっとり仕上がります♪優雅なティータイムにどうぞ♪
カロリー
212kcal
炭水化物
28.6g
脂質
9g
たんぱく質
3.6g
糖質
27.9g
塩分
0.1g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンは180℃に予熱する。バターは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。薄力粉はふるっておく。
2
ボウルにバナナを入れてフォークの背でつぶす。
ポイント
バナナは完熟したものがオススメです！
3
別のボウルにバター、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
4
溶き卵を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。バナナを加えてさらに混ぜる。
5
薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
6
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
よくある質問
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- ベーキングパウダーを切らしてしまい使わないレシピを探してました。思った以上に膨らみました。 （卵とバターと砂糖を混ぜてる時にしっかり混ざるように泡立て器でものすごいかき回したせいかも…） 中は焼きたてはふわふわ、冷やすとずっしりしっとりという感じです。 アルミフリーのベーキングパウダーは決まった所にしか売ってないので使わなくて済むならそっちの方が楽かなと思いました。
ポニーテール
パウンド型がなかったのでSTAUBココット14cmで代用。焼き時間はそのまま、オーブン余熱で中まで火を通しました。 材料がシンプルなので、思い立った時に作れるのが◎ ちょっと硬めかな？と思いましたが、止まらない美味しさです。𝑘𝑎𝑛𝑜𝑛
残ってたバナナを使って作りました！ 型に高さがなかったので、思っていたより平たくなってしまい、場所によってクッキーのようになってしまいましたが、味はそれなりに良かったです。 何もつけないで食べれました。でも、削ったアーモンドをのせたら美味しいと思います！Shunsuke
バナナは温めないように
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ささ美