ご飯が進む!
春キャベツと鶏団子のカレー煮
調理時間
約20分
カロリー
355kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
春キャベツの甘みとカレーの風味がベストマッチ!バターのコクが全体をまろやかにしてくれ、どんどん食べられます♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を残したまま半分に切り、切り口を上にして2等分の放射状に切り分ける。玉ねぎは半分に切り、切り口を下にして5㎜幅の薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、8等分に分ける。
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、2をスプーンですくいながら加えて入れる。キャベツを加えて、焼き目が着くまで弱火で両面焼く。
4
★、玉ねぎを入れ煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。
5
器に盛りバターをのせる。
レビュー
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- 普通のキャベツでつくりましたがおいしくできました! 時間が経ってもその分団子にスープがしっかり染みるので美味しかったです。
いか