DELISH KITCHEN

市販の缶詰を使って♪

味付きイワシの卵焼き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    236kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

しっかりとした味わいで、お酒のお供やお弁当のおかずにもおすすめ!冷めてもおいしい、お手軽一品はいかがですか?

材料 【2人分】

  • 3個
  • イワシ缶[蒲焼き]1缶(100g)
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 少々

手順

  1. 1

    イワシ缶は身は粗くほぐす。

    ポイント

    イワシ缶は缶汁を切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて、卵白のコシを切るように溶きほぐす。ほぐしたイワシ、☆を加えて混ぜ、卵液を作る。

  3. 3

    卵焼き器を中火で熱し、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて全体に広げ、半熟になるまで加熱し、手前に折る。

  4. 4

    折った卵を奥へ送り、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、卵を持ち上げて下にも流し、3と同様に折りたたみながら巻く。同様にもう一度くり返す。

  5. 5

    4をキッチンペーパーで包み、しばらくおいて形をととのえ、食べやすい大きさに切る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。