1. ぽかぽかあたたまる♪白菜とベーコンの生姜豆乳スープ

ぽかぽかあたたまる♪

白菜とベーコンの生姜豆乳スープ

生姜を効かせたクリーミーなスープです♪豆乳が入っているので、まろやかなコクが感じられます。白菜の甘みを堪能できる1品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    白菜は2cm角に切る。しょうがは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れて熱し、焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。白菜を加えて白菜がしんなりするまで炒める。

    TIPS

    白菜は焦げないように気をつけてください。

  4. 4.

    しょうが、水、コンソメ、塩を加えて混ぜ、煮立たせる。ふたをして弱火で5分程煮る。

  5. 5.

    無調整豆乳を加えて混ぜながらあたためる。

レビュー

(1件)

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  • Y
    生姜の風味 白菜の甘さ 優しい味でとても美味しく作る事ができました😌