優しい味わい！
豚バラと白菜の豆乳みそスープ
豆乳を使うことで、まろやかなスープに仕上げました。みそを加えることで、コクのある味わいになります！
カロリー
284kcal
炭水化物
11.9g
脂質
20.7g
たんぱく質
11.5g
糖質
9.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする(半月切り)。
2
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
水、和風顆粒だし、白菜、にんじんを加えて煮立たせ、アクを取る。ふたをして弱火で5分程煮る。
5
みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 豆乳の代わりに牛乳を使いました。牛乳のもろもろは見苦しいですが、味は美味しかったです。
イチゴ
みそと豆乳とても相性良くて美味しかったです。簡単に作れて良かったです！夕食・砂糖不使用実践中の主婦
オーツミルクで作りました。とっても美味しく出来たのでリピート確定です。ありがとうございます。ポポロン
豆乳に味噌のコクが凄くおいしかったです(^^)v
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まり