DELISH KITCHEN
  1. ほっこり優しい味わい!白菜と大根の豆乳みそスープ

ほっこり優しい味わい!

白菜と大根の豆乳みそスープ

和風顆粒だしとみそを加えた豆乳の優しいスープです♪ 普段のみそ汁とは一味違ったみそスープ、ぜひお試し下さい!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    白菜は縦半分に切り、1cm幅に切る。大根、にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする。

  2. 2.

    小鍋に水、和風顆粒だし、大根、にんじんを入れて熱し、大根、にんじんが少し柔らかくなるまで中火で煮る。

  3. 3.

    白菜を加えて2分ほど加熱する。

  4. 4.

    みそを加えて溶き、豆乳を加えて温める。 器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(23件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • チャンリンシャン
    お鍋に発展させたい!!
  • たみ
    体に優しい。 ホッコリします^_^
  • あすかんぱにー
    豆乳がちょっと多すぎかなって思った。豆乳を減らすか味噌を少し多めにするといいかも。でも家族には好評で美味しかった。
  • あつし
    豆乳入れすぎた感あり最初は微妙だったのですが、翌日は味が馴染んだのかとても美味しかったです。

「大根」の基本

「白菜」の基本

「その他のスープ」の基本