DELISH KITCHEN

レンチンで作る!

はんぺんキャベツシュウマイ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    400前後

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肉だねは、はんぺんとかにかまぼこを使用して、袋に入れるので手も汚れない!火も使わないので、手軽に作れます!お弁当のおかずにもオススメの一品です。

材料 【10個分】

手順

  1. 1

    キャベツは葉と芯に切り分け、耐熱皿にのせて水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。キッチンペーパーで水気をふきとる。葉は縦半分に切り、芯はみじん切りにする。

  2. 2

    かにかまぼこは刻む。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に、キャベツの芯、はんぺん、2、☆、豚ひき肉を入れて、はんぺんをつぶすようによく揉み込む。袋の先端を切る。

  4. 4

    キャベツの葉に3を等分にしてのせ、しゅうまいの形になるように包む(約10個分)。

  5. 5

    耐熱皿に4を並べ、水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま2分程おいて余熱で火を通す。

    ポイント

    お好みでしょうゆやからしなどをつけてお召し上がりください♪

レビュー

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  • りあん

    美味しかったです。子どもにもオススメ。 ポン酢をつけて食べると美味しかったです!

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