レンチンで作る！
はんぺんキャベツシュウマイ
肉だねは、はんぺんとかにかまぼこを使用して、袋に入れるので手も汚れない！火も使わないので、手軽に作れます！お弁当のおかずにもオススメの一品です。
- 調理時間 約20分
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カロリー
51kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 10個分
- 豚ひき肉 100g
- はんぺん 1枚(100g)
- かにかまぼこ 6本
- キャベツ（1/2カット) 5枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ☆調味料
- しょうゆ 大さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
1.
キャベツは葉と芯に分け、耐熱皿にのせて、水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、キッチンペーパーで水気をふきとる。葉は縦半分に切り、芯はみじん切りにする。
TIPS
＜キャベツの枚数の書き方はよくわからないのでご教示いただきたいです＞
2.
かにかまぼこは刻む。玉ねぎはみじん切りにする。
3.
ビニール袋に、キャベツの芯、はんぺん、2、☆、豚ひき肉を入れて、はんぺんをつぶすように揉み込む。袋の先端を切る。
4.
キャベツの葉に3を等分にしてのせ、しゅうまいの形になるように包む。
5.
耐熱皿に4を並べ、水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま2分程おく。