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外はサクッと!中はふんわり!

エビ春巻き

お弁当や夕食に、一品添えると嬉しいエビ春巻き! 具材にはんぺんをいれることで外はサクッと、中はふんわり仕上がります。 混ぜて包んで揚げるだけの簡単レシピです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 5本分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    桜エビはすりこぎで細かくする

  2. 2.

    ボウルに桜エビ、はんぺん、マヨネーズを入れて手でよく混ぜる

  3. 3.

    春巻きの皮に2をのせて包み、包み終わりを水溶き片栗粉で閉じる

  4. 4.

    180°の油でカラッと揚げて完成!

    TIPS

    ※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください