簡単包み方で印象変わる♪
えびチーズ餃子
えびのプリプリ食感がおいしい一口餃子♪タネにはんぺんを加えているのでふわふわ感も楽しめます。濃厚なチーズとさっぱりとした大葉の相性も良く、つい食べ過ぎてしまうかも！ビールがすすむことまちがいなしです。
カロリー
40kcal
炭水化物
4.4g
脂質
1g
たんぱく質
2.9g
糖質
4.2g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり(25個の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
むきえびは背わたを取り、少し形が残るくらいまで包丁で叩く。
ポイント
少し形を残すことでプリッと感が出ます！
2
大葉は軸を切り、千切りにする。
3
ビニール袋に☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。端を切る。
ポイント
厚めのビニール袋をご使用ください。
4
餃子の皮に3を絞り出し、皮の周りに水(分量外:適量)付けて包む。同様に計25個包む。
ポイント
お好きな形に包んでください。
5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べ、焼き色がつくまで中火で焼く。フライパンの底が浸るまで水(分量外:適量)を注ぎ、ふたをし、強めの中火で4分程蒸し焼きにする。
ポイント
お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 包み方こそ違いますが、材料を倍にして50個作りました！はんぺんだからタネもふわふわ！とても美味しかったです！！！小さい息子にも好評でした⭐︎
おちょこ
半信半疑で作った。結果は正解でした。はんぺん、チーズ、エビで味が美味しいだけでなく、食感も凄く良い。期待以上でした。タバスコマヨ付けてつまんでます！
はる♡