DELISH KITCHEN

魚介の旨味たっぷり!

えびはんぺんのシュウマイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    33kcal

  • 費用目安

    400前後

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レンチンで簡単調理! お好みで酢醤油をかけても◎ お弁当のおかずにいかがでしょうか?

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    えびは1cm幅に切る。ボウルにはんぺんをちぎりながら入れ、そぼろ状になるまで混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎ、えび、細ねぎ、卵を加えて混ぜる。

  4. 4

    具材をシュウマイの皮で包む。

  5. 5

    耐熱容器にクッキングシートを敷いてシュウマイを並べて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分火が通るまで加熱し、ラップをしたまま1分蒸しケチャップをかける。

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