DELISH KITCHEN

ドレッシングから手作り♪

グリルチキンと水菜のシーザーサラダ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    482kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

カリッと焼いた鶏肉はボリュームがあり、一品でも満足できるサラダです。揚げ焼きにしたれんこんがアクセントに♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。れんこんは薄切りにする。水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふき取る。ビニール袋に片栗粉、れんこんを入れて口を閉じ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ゆで卵は縦4等分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(シーザードレッシング)。

  4. 4

    鶏肉は厚みのある部分に切り込みを入れる。★をふる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、れんこんを入れてカリカリになるまで中火で揚げ焼きにし、取り出す。

  6. 6

    フライパンの余分な脂をさっとふき取り、鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火で中に火が通るまで焼く。

  7. 7

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  8. 8

    器に水菜、れんこん、ミニトマト、ゆで卵を盛り、鶏肉をのせる。シーザードレッシングをかける。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • saoo

    水菜の他にレタス、カイワレなども入れました! あとカッテージチーズをちらして少しアレンジしました😋 とっても美味しく頂きました❣️

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。