のりたま焼きごはん

手順

1. 1

   焼きのりは8等分に切る。

2. 2

   ボウルにごはん、溶き卵、塩を入れて混ぜる。

   ポイント

   ごはんはあたたかい物を使用しましょう。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、キッチンペーパーで薄くのばす。焼きのり4枚を間隔を空けて並べ、2を4等分にして丸く形をととのえながらのせる。残りの焼きのりをのせる。弱めの中火にし、上下を返しながら両面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   器に盛り、めんつゆをかける。