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裏技で10分♪スピード弁当!

焼きおにぎらず弁当

焼きおにぎりは包んで焼いて!ぼろぼろせず超簡単、失敗知らず♪ ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります! 付け合せは全部レンジでお手軽、高速弁当です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    801kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 焼きおにぎらず
  • 白ごはん どんぶり1杯
  • 鮭フレーク 大さじ2
  • いんげん 2本
  • 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • 2つまみ
  • のり 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • にんじんとほうれん草のあえ物
  • にんじん 4cm
  • ほうれん草 1/4袋
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • さつまいもの甘煮
  • さつまいも 4cm
  • ☆のさつまいもの甘煮の調味料
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんは刻み、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する

  2. 2.

    耐熱容器に卵を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱して箸で手早くそぼろ状になるまでほぐし、白ごはん、いんげん、鮭フレーク、しょうゆ、塩を加えて混ぜる

  3. 3.

    ラップをしいてのりを置き、2を乗せてのりの四隅を中央に向けて折りたたみ、3分ほど置く

  4. 4.

    フライパンにゴマ油を入れて熱し、3を置いて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して同様に焼き、とりだして粗熱をとり対角線上に切って4等分にする

  5. 5.

    にんじんは千切りにする。ほうれん草は食べやすい大きさに切る

  6. 6.

    耐熱容器に5、水大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらして粗熱を取り、水気をしぼる

  7. 7.

    ボウルに6、めんつゆを入れて混ぜる

  8. 8.

    さつまいもは1cm幅程度の輪切りにし、水にさらして水気を切る

  9. 9.

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、さつまいもを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する