DELISH KITCHEN
  1. ごはんに合う♪たっぷりねぎと桜えびの卵炒め

ごはんに合う♪

たっぷりねぎと桜えびの卵炒め

ねぎを1本使い切る、ねぎが主役のおかずです♪ふわふわの卵とねぎのシャキッと感がよく合います。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、塩、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油の半量(大さじ1/2)を入れて熱し、2を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。

  4. 4.

    残りのサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて熱し、ねぎを入れて1分程炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    3を戻し入れて、桜えびを加えて全体を炒め合わせる。

レビュー

(1件)

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  • ごりさん
    やっぱり、分量通りの調味料だと味が薄かった!作る人の技量が問われるかも。通常の調味料と全く違った味付け(溶き卵に味つき塩胡椒)を適量振っといて、炒め終わり(完成間近)に醤油を回しかけたら美味しく出来たよ!

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