簡単！さっぱり♪
豚肉とチンゲン菜のザーサイ炒め
ザーサイの食感が楽しる一品！ ささっと炒めるだけなので簡単です！ さっぱりと召し上がれます♪
カロリー
344kcal
炭水化物
5.1g
脂質
24.1g
たんぱく質
22.3g
糖質
3.2g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、チンゲン菜の茎、ねぎを加えて炒め、しんなりしたらチンゲン菜の葉、ザーサイを加えてさっと炒める。
3
卵を回し入れ、半熟状に固まったら、☆を加えて全体に味がなじむまで炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 4人家族なので、材料を多めにし調味料は分量通りで作りました。 ザーサイが塩分が多いので、味は分量通りがいいですね。家族は、美味しいと言って完食でした。
ブー子