DELISH KITCHEN

簡単!さっぱり♪
豚肉とチンゲン菜のザーサイ炒め

4.5

調理時間

10

費用目安

300前後

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ザーサイの食感が楽しる一品! ささっと炒めるだけなので簡単です! さっぱりと召し上がれます♪

  • カロリー

    344kcal

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、チンゲン菜の茎、ねぎを加えて炒め、しんなりしたらチンゲン菜の葉、ザーサイを加えてさっと炒める。

  3. 3

    卵を回し入れ、半熟状に固まったら、☆を加えて全体に味がなじむまで炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ブー子

    4人家族なので、材料を多めにし調味料は分量通りで作りました。 ザーサイが塩分が多いので、味は分量通りがいいですね。家族は、美味しいと言って完食でした。

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