簡単！さっぱり♪
豚肉とチンゲン菜のザーサイ炒め
ザーサイの食感が楽しる一品！ ささっと炒めるだけなので簡単です！ さっぱりと召し上がれます♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
344kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、チンゲン菜の茎、ねぎを加えて炒め、しんなりしたらチンゲン菜の葉、ザーサイを加えてさっと炒める。
3.
卵を回し入れ、半熟状に固まったら、☆を加えて全体に味がなじむまで炒める。