おつまみにおすすめ！
ひよこ豆のチリコンカン
豆とひき肉をスパイスをきかせてトマトで煮込んだメキシコ風料理のチリコンカン♪チリパウダーのスパイシーさがひよこ豆の甘みを引き立て、やみつきのおいしさに。トルティーヤチップスや、ご飯やパンにもよく合います。
カロリー
339kcal
炭水化物
24.3g
脂質
18.7g
たんぱく質
18.2g
糖質
17.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立つまで弱火で炒める。合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて混ぜる。ひよこ豆を加えて煮立ったらふたをし、弱火で15分程煮る。中火で水気がとぶまで炒める。
よくある質問
- Q
辛いのが苦手なので、チリパウダーなしでも作れますか？
Aはい、なしでもお作りいただけます。辛味は無くなりますが、トマトの旨味と甘みがしっかりと感じられます。
- Q
ミックスビーンズでも作れますか？
Aはい、同様にお作りいただけます。彩りがより華やかな仕上がりになります。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 無限に食べられそうです（笑）
ひかり
美味しすぎます…食いしん坊ママ
ミックスビーンズで作りました。小学生の子供でも食べれる辛さでした。大人は少し物足りなかったのでチリパウダー足しました。 食パンにチリコンカンとシュレッドチーズを乗せて焼くと美味です。マサ
簡単でとってもおいしかったです♪ 食べきれなくて次の日はパスタでいただいてみました。 これも美味しかったです。
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K