DELISH KITCHEN

肉厚ジューシー!

パプリカの肉詰め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    345kcal

  • 費用目安

    400前後

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甘さがお肉のジューシーさにあう! 食感も食べ応えも満足感バッチリ! いつもと変わったひき肉料理お試しあれ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは2等分に切って種をとる。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて、ラップなしで600Wのレンジで1分加熱する。

  2. 2

    ボウルに牛乳、パン粉を入れて湿らせ、豚ひき肉、塩こしょう、玉ねぎを加えて混ぜる。

  3. 3

    パプリカに肉だねを詰め、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、パプリカを肉の面が下になるように入れて焼き色がつくまで加熱する。裏に返してトマトソースを入れ、ふたをして10分弱火で加熱して完成。

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