ご飯によく合う!
ささみとブロッコリーのマヨポン酢炒め
ささみとブロッコリーを使ってボリューム満点な炒め物に♪まろやかなマヨネーズと、さっぱり味のポン酢がからんで絶品です♪
カロリー
299kcal
炭水化物
8.7g
脂質
17.4g
たんぱく質
26.4g
糖質
6.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を取り除き、1cm幅に切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
2
ささみは一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で肉に火が通るまで2〜3分程焼く。
5
☆を加えて全体に馴染むまで中火で炒め、ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しい味付けで 簡単にできました!
もに
とてもおいしかったです! 筋肉を付けるのにいい食材2つの組み合わせで、味の面でも栄養面でもいいレシピだと思います。 また作ろうと思います!おやじーぬ
ささみに代えて冷蔵庫にあった胸肉を使いました。美味しく作れて家族に大好評でした。 ありがとうございます😊momo
美味しいし簡単!
しらす