ブロッコリーの消費に！
豚肉とブロッコリーのオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
344kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
12.5g
脂質
21g
たんぱく質
24g
糖質
8.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料2つで簡単に！ぱぱっとできる炒め物♪オイスターのコクと旨味でごはんが進みます。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2
豚肉は塩こしょうをふって混ぜ、片栗粉を加えてまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
5
ブロッコリー、☆を加えて弱めの中火でさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 倍量で粗めの炒り卵を彩りに加えて作りました。 すごく美味しかったです。 ブロッコリーってサラダとか塩ゆでして付け合せとかしか思い付かなかったけど、こうすると立派なおかずになりますね。リピ決定です。
きく
旦那がオイスター炒め好きなので作りました！ブロッコリーの茎の部分がコリコリしてて美味しいです！れお
簡単にできました。 ごはんがススム味付けでおいしいかったです。ハマチ大好き
ブロッコリーが苦手でも、ご飯が進むくらい美味しかったです。
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リエくん