ブロッコリーとソーセージのパン粉がけ

手順

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。水にさっと通し、濡れた状態で耐熱容器に入れる。 ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。

2. 2

   ソーセージは2等分に切る。

3. 3

   フライパンに☆を入れて軽く混ぜる。弱火にかけて焼き色がつくまで炒め、取り出す。

4. 4

   同じフライパンに、ソーセージを入れて中火で2分程焼き色がつくまで炒める。ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせる。

5. 5

   4を器に盛り、にんにくパン粉をかける。