DELISH KITCHEN

だしがしみてる♪

玉ねぎとひき肉の卵とじ丼

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    476kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ひき肉を使って時短調理!材料も少なめで一品出来て、忙しい日にもオススメです。多めに入れた玉ねぎの甘みとめんつゆのだしが相性抜群です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにめんつゆ、水を加えてひと煮立ちしたら、ひき肉、玉ねぎを加えてひき肉をほぐしながら肉の色が変わるまで中火で3分程煮る。

  3. 3

    溶き卵を回し入れて、卵が半熟状になるまで弱火で煮る。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせて大葉を手でちぎり、のせる。

    ポイント

    あたたかいごはんをご用意ください!

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まみたん

    鶏ミンチの量を多くした為か、 少し味が薄くなってしまいましたが とても美味しかったです😋
  • えいたん

    簡単で美味しかったです❗
  • ぶんちゃん

    鶏ももひき肉を使いました! もも肉のコクも味わえて美味しかったです♪ そしてとっても簡単! メーンのおかずが魚とか、もう少したんぱく質欲しいなぁって時にミニ丼にしています。
  • くぁむ

    簡単でとても美味しかったです! 鶏肉に火を通した後、アルミホイルで灰汁取りをしました。

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