香り豊かな♪
まいたけのペペロンチーノ
調理時間
約20分
カロリー
688kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まいたけがたっぷり入ったペペロンチーノです。油と相性の良いきのこはパスタにしても間違いないおいしさ!
材料 【2人分】
手順
1
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、 袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ゆで汁を大さじ3取り分けておく。
4
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを加えてさっと炒める。
5
まいたけを加えてしんなりとするまで中火で炒め、スパゲティ、ゆで汁、塩を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 美味しい
ない
エリンギ入れてみましたTotoro's friend
ベーコンが家になかったので、ホタルイカを使って作りました。他の材料はレジピ通りにしました。とても美味しかったです。mugi
アンチョビペーストも足してみましたが美味しかったです!!
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