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香り豊かな♪

まいたけのペペロンチーノ

まいたけがたっぷり入ったペペロンチーノです。油と相性の良いきのこはパスタにしても間違いないおいしさ!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    688kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、 袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。ゆで汁を大さじ3取り分けておく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを加えてさっと炒める。

  5. 5.

    まいたけを加えてしんなりとするまで中火で炒め、スパゲティ、ゆで汁、塩を加えて炒め合わせる。

レビュー

(6件)

4.8
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  • もち
    美味しい
  • さかな
    舞茸高かったから他のキノコで代用しました!仕上がってから自分には物足りず醤油も足しました。

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