1. 皮いらず!玉ねぎのシュウマイ風

皮いらず!

玉ねぎのシュウマイ風

粗く刻んだ玉ねぎと鶏ひき肉を調味料と合わせて、シュウマイ風のおかずが完成♪片栗粉を加えることで皮がなくても、もちもちっとした食感に仕上がります。蒸し器を使わず、レンジ加熱で出来るお手軽レシピです。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに1の玉ねぎ、鶏ひき肉、☆を入れてスプーンで混ぜる。12等分にしてラップにのせ、グリンピースを1粒のせる。巾着状に包む。同様に12個作る。

  3. 3.

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、2のラップを外して並べる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して肉に火を通す。ラップをしたまま粗熱をとる。

    TIPS

    肉に火が通っていない場合は、30秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。

  4. 4.

    器に盛り、しょうゆ、からしを添える。

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