DELISH KITCHEN

皮いらず!
玉ねぎのシュウマイ風

4.2

調理時間

20

費用目安

300前後

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粗く刻んだ玉ねぎと鶏ひき肉を調味料と合わせて、シュウマイ風のおかずが完成♪片栗粉を加えることで皮がなくても、もちもちっとした食感に仕上がります。蒸し器を使わず、レンジ加熱で出来るお手軽レシピです。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年4月

  • カロリー

    204kcal

  • 炭水化物

    26.6g

  • 脂質

    4.9g

  • たんぱく質

    12.1g

  • 糖質

    23.9g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに1の玉ねぎ、鶏ひき肉、☆を入れてスプーンで混ぜる。12等分にしてラップにのせ、グリンピースを1粒のせる。巾着状に包む。同様に12個作る。

  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、2のラップを外して並べる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して肉に火を通す。ラップをしたまま粗熱をとる。

    ポイント

    肉に火が通っていない場合は、30秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。

  4. 4

    器に盛り、しょうゆ、からしを添える。

よくある質問

  • Q

    新玉ねぎでも作れますか?

    A

    同量の新玉ねぎでもお作りいただけます。 新玉ねぎの方が水分が多いのでよりもちもちした食感になるかと思います。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あおた

    香りが食欲そそります‼️‼️ 簡単です‼️‼️
  • sa

    片栗粉入れ過ぎました、、、 かなりもちもちだったので、次回は片栗粉の分量をしっかり守ります。 電子レンジでできるという点が楽です!!

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