1. 料理の基本!玉ねぎみじん切りの冷凍保存方法

料理の基本!

玉ねぎみじん切りの冷凍保存方法

玉ねぎのみじん切りの冷凍保存方法をご紹介です!みじん切りにし、小分けにして冷凍保存しておくことで、料理の下準備の手間が省けたり、飴色玉ねぎを作るのにとっても便利です♪正しく保存しておいしさを保ちましょう!玉ねぎは皮に光沢があり、ずっしりと重量感のあるのもを選びましょう!

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  • 調理時間 約5分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは小分けにし、平にしてラップに包む。

  2. 2.

    冷凍用保存袋に重ならないように並べて入れ、空気を抜いて口を閉じる。冷凍室に入れる。

    TIPS

    薄切りなども同様の手順で冷凍可能です。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどれくらいですか?

    A

    保存期間の目安は1ヶ月が目安です。

  • Q

    解凍方法を教えて下さい。

    A

    ①水につけて半解凍で使用②冷凍のまま使用③レンジで解凍のいずれかをお試しください。

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