DELISH KITCHEN

料理の基本!

オニオンソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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玉ねぎの美味しさを引き出したソースのご紹介!ハンバーグやステーキ、ポークソテーなどにはもちろん、トマトなどの野菜にかけても手軽な副菜としておすすめです♪余った玉ねぎの活用としても使えるので、ぜひお試しください。

材料 【作りやすい分量】

手順

  1. 1

    小鍋に玉ねぎ、しょうが、にんにくをすりおろす。

  2. 2

    1の鍋を弱めの中火で熱し、ときどき混ぜながら水分がなくなり、薄く色づいてねっとりペースト状になるまで煮詰める。

  3. 3

    酒、みりん、しょうゆを加えて混ぜる。煮立ったらときどき混ぜながら1〜2分ほど加熱する。

レビュー

-

(2件)

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