DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

もやしと豚肉のあんかけ丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    712kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トロトロのあんがごはんと相性ぴったりで、お箸がすすみます♪野菜と肉の旨味がたっぷりと詰まった一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんじんは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやし、しめじ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜる(あん)。

  6. 6

    器にごはんを盛り、あんをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Wami

    丼にはせず別盛りで。 またリピートします!
  • カノン

    もやしが冷蔵庫に余っていたのでお昼ごはんに作りました。主人も美味しい!美味しい!と食べてくれました。簡単に作れて安上がり!また作りたいと思います🎶
  • みーちゃん

    違う野菜でも試してみましたが、とても美味しかったです! また作ります!
  • ほくほくさん

    家族に大好評でした!

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