キャベツとちくわの塩昆布あえ

作り方

1. 1.

   キャベツは食べやすい大きさに切る。ボウルにキャベツ、塩を入れて揉み込み、5分程おいて水気をしぼる。

2. 2.

   ちくわは斜めに薄切りにする。

3. 3.

   ボウルにキャベツ、ちくわ、塩昆布、ごま油を入れてあえる。

4. 4.

   器に盛り、白いりごまをちらす。