1. ねばとろ♪ごま香る!豚とろろごまみそ冷やし中華

ねばとろ♪ごま香る!

豚とろろごまみそ冷やし中華

にんにくが効いた豚バラ炒めをのせてガッツリ!とろろと卵黄でねばとろ食感に♪みそ入りのごまダレがたまらない美味しさです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    986kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまみそだれ)。

  2. 2.

    豚肉は一口大に切る。

  3. 3.

    長芋は皮をむいてすりおろす。

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記時間通りにゆで、冷水にさらして水気を切る。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて焼き色がついてカリッとするまで炒める。器に麺を盛り、すりおろした長芋、豚肉、卵黄の順にのせ、ごまみそだれをかけて細ねぎをちらす。

レビュー

(1件)

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  • mokoko
    とてもとても美味しいです。リピします。 ありがとうございます。