キャベツと豚バラのトマト味噌炒め

手順

1. 1

   豚肉は3cm幅に切る。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさに切る。トマトは十字に切ってへたを取り除き、一口大に切る。しょうがは千切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

5. 5

   キャベツを加えてしんなりするまで炒め、トマトを加えて2分程トマトの皮の端がめくれるくらいまで炒める。

6. 6

   ☆を加えて、全体が馴染む程度に炒め合わせる。