コクのある味わい♪
にんじんとえのきのオイスタースープ
オイスターソースのうまみを活かしたスープです♪具材は食感が残る程度に仕上げます。お好みで溶き卵を加えてもおいしく召し上がれます！
カロリー
34kcal
炭水化物
8.4g
脂質
0.2g
たんぱく質
2.3g
糖質
5.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは半分の長さに切り、細切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切る。根元に近い方はほぐす。
2
鍋に☆を入れて沸かし、にんじん、えのきを加えて中火で2分程煮る。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
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- えのきを買い忘れ、小松菜で代用。 スープにオイスターソースを使ったことがなく、正直不安でしたが、普通に美味しかったです。 シンプルな材料の中華スープにはオイスターソース、アリですね☆ また作ります♪( ´θ｀)
まり
美味しかったです。とも
えのきの甘みが出て美味しかったこぶんが
千切りにんじん、えのきがまるで麺のようにスルスルっと美味しい😋
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ニャン太