DELISH KITCHEN

さっぱり!爽やかな味わい♪

オクラとみょうがの春雨スープ

4.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    59kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラ、みょうがをさっと煮た♪ しょうがの風味広がるさっぱりとしたスープです! さっとできる嬉しい一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗い、輪切りにする。みょうがは小口切りにし、長ねぎは斜め切りにする。春雨は食べやすい大きさに切り、水に20分程浸して戻す。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら春雨を加え、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    オクラ、みょうが、長ねぎを加えてさっと煮て完成。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • じむしぃ

    ミョウガが新鮮!でした。
  • ぴんくふぇありー

    しょうがたっぷり入れました❣️美味しかったです😊みょうがは色が抜けてしまうので、最後に入れるのが良いと思います。

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