1. とろっとした口当たり♪オクラとわかめの中華スープ

とろっとした口当たり♪

オクラとわかめの中華スープ

オクラの食感を楽しめるスープです!ささっと簡単に作れるので、時間がない時にもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • オクラ 4本(48g)
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆中華スープ
  • おろししょうが小さじ1
  • 小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶし、まな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。へたを切り落として3mm幅に切る。 ねぎは小口切りにする。

  2. 2.

    わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったらオクラ、わかめ、ねぎを加えて弱火で1分程煮る。ごま油をまわしかける。

レビュー

(3件)

4.6
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