つるんと食べられる♪
わかめとオクラの春雨スープ
オクラとわかめを使った簡単スープレシピをご紹介します。さっと作れるのが嬉しいポイント!あと一品に悩んだときにもおすすめです。
カロリー
70kcal
炭水化物
10.2g
脂質
3.1g
たんぱく質
0.5g
糖質
9.1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- オクラ 3本(36g)
- わかめ[乾燥] 大さじ1/2
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす。水で洗って水気を切り、ガクを取り除く。1cm幅に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。わかめ、春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。オクラを加えてふたをし、1分ほど煮る。
ぴんくふぇありー