DELISH KITCHEN

食感楽しむ♪

オクラとわかめの味噌汁

3.8

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    44kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラとわかめが具材の味噌汁を作ります。オクラは大きめに切ると食感が楽しめます。シンプルで飽きのこない味わいで、お好きな具材でアレンジしても楽しめます。5分でできるので、忙しい方にもおすすめです。今晩の献立の汁物にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をまぶして、まな板に擦り付ける。水で洗い、水気を切る。へたを切り落としてガクを取り、斜め3等分に切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらオクラ、わかめを加えて1分煮る。

  3. 3

    火を止めてみそを溶き入れ、中火で熱して沸騰直前まであたためる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • big.mama

    美味しかったです!
  • 凛子

    オクラを細かく切らないでいいので簡単でした。
  • mist

    冷凍きざみオクラを使用しているため動画と見た目が異なります 包丁いらないので楽でした!

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