食感楽しむ♪
オクラとわかめの味噌汁
オクラとわかめが具材の味噌汁を作ります。オクラは大きめに切ると食感が楽しめます。シンプルで飽きのこない味わいで、お好きな具材でアレンジしても楽しめます。5分でできるので、忙しい方にもおすすめです。今晩の献立の汁物にいかがでしょうか？
カロリー
44kcal
炭水化物
6g
脂質
1.1g
たんぱく質
3g
糖質
3.7g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をまぶして、まな板に擦り付ける。水で洗い、水気を切る。へたを切り落としてガクを取り、斜め3等分に切る。
2
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらオクラ、わかめを加えて1分煮る。
3
火を止めてみそを溶き入れ、中火で熱して沸騰直前まであたためる。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 椎茸と豆腐も入れました。食感もよく、とても美味しかったです。
mist
冷凍きざみオクラを使用しているため動画と見た目が異なります 包丁いらないので楽でした!big.mama
美味しかったです！凛子
オクラを細かく切らないでいいので簡単でした。
くまきち