ふんわり具沢山♪
オクラとわかめのかきたまスープ
調理時間
約10分
カロリー
51kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラの断面とふんわり広がる卵が華やかなスープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、短時間で具沢山スープが完成します。今日の献立にいかがですか？
手順
1
オクラはへたの先を切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板にこすり付ける。水で洗って水気を切り、1cm幅に切る。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、わかめ、オクラを加えて弱火で2分煮る。
4
中火で煮立たせて卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止める。
レビュー
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- オクラは先に茹でて切ってから、作る時に鍋に入れました❣️（個人的にその方が美味しくできる気がしています）美味しかったです😊
CoCo
冷凍のオクラを使ったので本当に簡単に出来ました。美味しいです!!けいけい
美味しいです✌🏻✌🏻 オクラとわかめ（海藻類）食べてるだけで 健康って気分なるし嬉しいです。らみぃ
簡単に美味しいスープができました。 オクラの使い道見つかりました。
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ぴんくふぇありー