ふんわり具沢山♪
オクラとわかめのかきたまスープ
調理時間
約10分
カロリー
51kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2g
脂質
2.9g
たんぱく質
4.2g
糖質
0.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オクラの断面とふんわり広がる卵が華やかなスープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、短時間で具沢山スープが完成します。今日の献立にいかがですか？
手順
1
オクラはへたの先を切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板にこすり付ける。水で洗って水気を切り、1cm幅に切る。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、わかめ、オクラを加えて弱火で2分煮る。
4
中火で煮立たせて卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- オクラは先に茹でて切ってから、作る時に鍋に入れました❣️（個人的にその方が美味しくできる気がしています）美味しかったです😊
CoCo
冷凍のオクラを使ったので本当に簡単に出来ました。美味しいです!!にゃんにゃむニーナ
お昼ご飯は、 ふんわり具沢山、オクラとわかめのかきたまスープ こちらに載せました。 鰻を食べちゃいます。 おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 ふんわり具沢山、オクラとわかめのかきたまスープ こちらに載せました。 他には、 切って包むだけで簡単、鮭のホイル焼き じゃがいもの甘辛焼き です。ぬか漬けを切ってくるの忘れました。 いただきます。みぃ
簡単に美味しいスープができました。 オクラの使い道見つかりました。
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ぴんくふぇありー