DELISH KITCHEN

ふんわり具沢山♪

オクラとわかめのかきたまスープ

4.1

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    51kcal

  • 費用目安

    100円前後

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オクラの断面とふんわり広がる卵が華やかなスープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、短時間で具沢山スープが完成します。今日の献立にいかがですか？

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたの先を切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板にこすり付ける。水で洗って水気を切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、わかめ、オクラを加えて弱火で2分煮る。

  4. 4

    中火で煮立たせて卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止める。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • けいけい

    美味しいです✌🏻✌🏻 オクラとわかめ（海藻類）食べてるだけで 健康って気分なるし嬉しいです。ら

  • ぴんくふぇありー

    オクラは先に茹でて切ってから、作る時に鍋に入れました❣️（個人的にその方が美味しくできる気がしています）美味しかったです😊

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このレシピの作成者

澤田あすか

お家にあるもので簡単・時短・節約レシピ

管理栄養士

大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。 DELISH KITCHENでは、SNS配信のレシピや企業様とのコラボレシピを担当しています。 実用的な毎日レシピから、作って食べて楽しい映えるレシピまで幅広く考案してきました。 どこのお家にもある材料や調理器具で作れる、簡単・時短・節約レシピを心掛けています♪

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