DELISH KITCHEN

チーズがとろける♪

ハットグ

4.1

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    534kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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巷で大人気の韓国のおやつ「ハットグ」がお家で作れます♪砂糖がまぶされたカリカリ生地を一口かぶりつけば、中からはのび〜るチーズがとろけ出します。その見栄えと絶妙な食べ応えを是非お楽しみください!

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    さけるチーズは長さを半分に切る。

  2. 2

    ソーセージは長さを半分に切る。

  3. 3

    割り箸にソーセージ、さけるチーズを順に1片ずつ刺す。とろけるスライスチーズ1枚を巻く。同様に計4本作る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて、まとまるまでこねる(生地)。まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をふり、生地をのせて4等分にする。丸めて直径12cm程の大きさにのばし、3をのせて形をととのえながら包む。

  5. 5

    溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を底から3cmの高さまで入れて160℃に熱し、5を2本並べ入れて転がしながらきつね色になるまで4分程揚げ、油をよく切って取り出す。残りも同様に繰り返す。

  7. 7

    熱いうちに砂糖をまぶす。お好みでケチャップ、マスタードをかける。

注意事項

・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • けいけい

    みんなに、好評!!
  • リサマリ

    生地の揚げ時間が4分は長いかもしれません💦 揚げすぎたせいかやや固い食感でした😅 さけるチーズは溶けずに塊のままでした😓 とろけるチーズはとろとろだったので、もし次に作る時は低温でじっくり揚げて、ブロックのとろけるチーズのみで作りたいです☻︎ 味は美味しく、作るのは楽しかったです♪
  • オレンジ

    美味しかったです!さけるチーズがなかなか溶けないのでスライスチーズだけで作ってみるのも良いかもしれません🙂

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