DELISH KITCHEN

チーズのオンパレード!

クワトロハットグ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    645kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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人気の韓国のおやつ「ハットグ」を4種のチーズを使ってアレンジしました!一口かぶりつけば、チーズがとろ〜りあふれ出します。チーズ好きにはたまらない、特別な一品です。

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    さけるチーズは半分に切る。

  2. 2

    ソーセージは半分に切る。

  3. 3

    割り箸にソーセージ、さけるチーズを順に刺す。とろけるスライスチーズ、チェダースライスチーズを順に巻く。同様に計4本作る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。均一に混ざったら手でこねて、ひとまとまりにする(生地)。まな板に打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をふり、生地をのせて4等分にする。丸めて直径12cm程の大きさにのばし、3をのせて形をととのえながら包む。

  5. 5

    溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を底から3cmの高さまで入れて160℃に熱し、5を2本並べ入れて転がしながらきつね色になるまで4分程揚げ、油をよく切って取り出す。残りも同様に揚げ、粗熱をとる。

  7. 7

    バットに粉チーズを入れて、6にまぶす。お好みでケチャップをかける。

注意事項

・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

レビュー

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  • らら

    すごく美味しかったです! 家族にも好評でした。 チーズハットグが作りたかったのでソーセージのところもさけるチーズにしました。出来に影響はなかったです。 茶色くなる前に少しでも色を確認しようとみるとチーズが中から出てきてしまいます。 焼き目がついてからはじめて触るとすごく綺麗にできると思います。 160℃は私はやったら微妙で、180℃でました。 生地に火も通りましたし、チーズ伸びました!! 生地は、6人分今回作ったのですがそのままの分量で足りました。 リピートします!
  • こず

    チーズチーズしすぎてるので、私はさけるチーズとウインナーにスライスチーズなしでホットケーキミックスだけにして衣は付けずに揚げました! 見た目はアメリカンドッグ風でケチャップとマスタードで美味しく頂きました!

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