さっぱり食べられる!
薬味チャーハン
4.6
(3件)
調理時間
約15分
費用目安
400円前後
食欲のなくなる暑い日にもおすすめ!薬味の風味がいっぱいに感じられる、主食レシピのご紹介です♪仕上げのポン酢がアクセントになります。
カロリー
914kcal
炭水化物
78g
脂質
50.9g
たんぱく質
27g
糖質
76.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
みょうがは根元を切り落とし、斜め切りにする。しょうがは皮をむき、みじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
梅干しは種を取り除く。
3
豚肉は3cm幅に切る。
4
ボウルにごはん、☆を入れて混ぜる。
5
フライパンに豚肉を入れてこんがり焼き色がつくまで中火で焼く。脂が出たらしょうがを加えて香りが立つまで炒める。
6
4を加えて混ぜながら中火で炒める。みょうがを加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうを加えて味をととのえる。
7
ポン酢しょうゆを加えて強火で炒め合わせる。器に盛り、大葉、梅干しをのせる。
レビュー
4.6
(3件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう