DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

カリカリチーズパン

4.8

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

オーブンがないご家庭でも作ることができるパンのレシピです♪もっちりとした生地と焼けてカリカリになったチーズが相性抜群で、ついつい手が伸びます。出来立てのおいしさは格別なのでぜひ作ってみてください!

材料 【8個分】

  • ☆パン
  • 強力粉100g
  • 薄力粉100g
  • 砂糖大さじ1
  • ドライイースト2g
  • 小さじ1/3
  • 牛乳 120cc
  • サラダ油大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 80g

手順

  1. 1

    耐熱容器に強力粉、薄力粉、砂糖を入れて混ぜ、ドライイースト、塩を順に加えてその都度混ぜる。牛乳、サラダ油を加えてひとまとまりになるまでこねる。

    ポイント

    生地がまとまらない場合は、様子をみながら牛乳を少量ずつ追加してください。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、200Wのレンジで30秒加熱し、ラップをしたまま常温で30分おく(生地)。

    ポイント

    生地は1.5倍になるまでおいてください。

  3. 3

    まな板に打ち粉(強力粉:分量外:適量)をし、生地をのせ、15cm×25cm程の長方形にのばす。ピザ用チーズをまんべんなくのせて広げ、手前から巻く。巻き終わりはつまんでとじる。8等分に切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油(分量外:適量)を薄くのばし、3を並べる。強火で1分加熱し、すぐに裏返し、ふたをしてごく弱火で10〜15分焼く。

  5. 5

    裏に返し、ふたをしてさらにごく弱火で5〜10分焼く。

    ポイント

    生地に竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくる場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。

レビュー

4.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • can

    簡単にできました。おいしかったです。 時間がない時にドライイーストの代わりにベーキングパウダーを同量入れてみましたが、膨らみました。
  • もも

    めちゃくちゃおいしかったです! またつくりたいです! 私はハムもいれました
  • めあり

    部屋が寒いせいか常温では生地が膨らまなかったので、再度少し温めてからそのまま電子レンジに入れて放置しておいたら1時間くらいで漸く1.5倍程度に膨らみました。 時間と手間は少しかかりますが、もちもちしていて美味しかったです。 チーズの味はしますが、生地にはもう少し砂糖と塩を多めに入れても良かったかなと思います。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。