パックごはんで作る！
塩バタにんにくの肉巻きおにぎり

手順

1. 1

   パックごはんはあたためずにパックから出し、長い辺を半分に切って短い辺を3等分に切る。

   ポイント

   包丁を濡らしてから切るとごはんがくっつきにくく、切りやすいです。

2. 2

   豚肉1枚を縦長におき、塩こしょうをふってごはん1切れを巻く。同様に計12個作る。薄力粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べて入れ、転がしながら全体に焼き色がつくまで5分ほど焼く。ふたをして肉に火が通るまで3〜5分ほど弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   ☆を加えて混ぜる。バターを溶かしながら全体にからめる。

   ポイント

   余分な脂が出たらキッチンペーパーでふきとりましょう。