生姜焼き風味♪
のびる!肉巻きスティックおにぎり
調理時間
約30分
カロリー
510kcal
費用目安
1000円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズをごはんとお肉で包んで焼き、甘辛だれでからめ、食べやすいスティック状のおにぎりにしました♪ごはんに刻んだ漬物やカリカリ梅を混ぜ込むのもおすすめです!熱々のうちにのび〜るチーズをお楽しみください!
材料 【4本分】
- ごはんどんぶり2杯(400g)
- 豚バラ薄切り肉 200g
- さけるチーズ4本
- 片栗粉適量
- 酒大さじ1
- サラダ油大さじ1/2
- ☆生姜焼きのたれ
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ2
- おろししょうが大さじ1/2
手順
1
割った割り箸にさけるチーズ(1本)をさす。同様に計4本つくる。
2
ごはんを4等分にしてラップの上に広げ、1をのせて棒状に包む。
3
2のまわりに豚肉を巻く。同様に計4本作り、片栗粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
5
酒を入れてふたをし、弱火で2分焼き、肉に火を通す。
6
☆を加えて全体に煮からめる。
ポイント
温かいうちにお召し上がりください。温め直す場合は、600Wのレンジで2分程加熱してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ちょうど良い味付けで美味しかったです。 でもさけるチーズよりとろけるチーズなどを中に入れて巻いたほうが、チーズがとけてより美味しい気がします。
Ri
棒にささずに、豚バラ1枚ずつ使ってボール作った! 中のチーズが美味しすぎる🐮🧀レンチンしたらとけてのびーーたなまはむ
やみつきになる味付けで、食べ応えもバッチリでした! チーズが溶けたりなかったので、少しレンチンしたらトロトロになりました!マリオ
肉巻きってめんどくさいイメージがあったのですが、簡単でタレもちょうど良くて美味しかったです。 ぜひまた作りたいです!!
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みき