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Wネギで美味しさ倍増!

ネギ塩肉巻きおにぎり

ボリューム満点♪ さっぱりネギ塩だれと豚肉で食べ応え◎! おかずやお酒のお供にもオススメです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    200kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

  • 白ごはん どんぶり3杯分
  • 豚バラ薄切り肉 12枚(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆ネギ塩だれ
  • ねぎ 1/2本
  • 細ねぎ 3本
  • 小さじ1/3
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 100cc
  • 片栗粉 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎ、細ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、☆を加えて混ぜ、ネギ塩だれを作る

  2. 2.

    白ごはんは12等分にしてラップの上におき、小さめに丸く握る

  3. 3.

    豚肉は半分に切り、塩こしょうをふり、2をのせて巻き、しっかり握ってなじませる。薄力粉をまぶす

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を巻き終わりを下にして入れて転がしながら、肉に火が通るまで中火で焼く

  5. 5.

    ネギ塩だれを加えてとろみがつくまで中火で焼く

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