DELISH KITCHEN

食べ始めたら止まらない♪

焦がしねぎのたぬきチャーハン

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    628kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    87.2g

  • 脂質

    22.9g

  • たんぱく質

    13.9g

  • 糖質

    85.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

揚げ玉の食感と香ばしいねぎの香りが口いっぱいに広がる簡単絶品チャーハンです♪揚げ玉とめんつゆの相性は抜群!簡単なので手軽に済ませたい時や小腹がすいた時に活躍します!

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材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 溶き卵 2個分
  • 長ねぎ 1/2本(82.5g)
  • 揚げ玉 30g
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎを入れて薄く色づくまで弱めの中火で炒める。溶き卵を加えて混ぜながら半熟状になるまで炒める。

  3. 3

    ごはんを加えてパラパラになるまで中火で炒める。めんつゆを鍋肌からまわし入れ、炒める。揚げ玉、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    めんつゆはレシピ通りだと味が薄く感じたので、2倍ほど入れた方が美味しかったです。 揚げ玉多めが美味しいと思います。 今回はキャベツも入れて作りました。 美味しかったです。
  • みより

    揚げ玉がないけど、焦がしねぎとめんつゆの味付けがこんなに美味しいと思わなかった! 本当に食べ出したら、止まらないんです^ ^
  • なっき

    具材が少なくて簡単でとてもおいしかったです😆
  • kouhi

    焦がしたねぎのいい匂いのこと😋🍴💕卵のうえにご飯を混ぜるこの調理方法は無駄がなく、フライパンにくっつきにくいので好き

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